2斤重的釋迦,很大吧,吃一顆可以飽2天,


但.....它軟了,番啦不收這種已經軟的釋迦。


 


 



 


 



 


這籃全是"在欉紅"的釋迦,你在流口水后


夏天來不及採收,在釋迦園常看到"趴"掉在地上的爛釋迦


以前紅的釋迦不知怎處理,幾乎都直接丟在園裡懶的拿回家,


或是給雞吃,我們家的雞也能冠上一個頭銜"釋迦雞"


 


 


 



 


 



 


現在大家都會拿來做"釋迦冰"喔,


要做釋迦冰的釋迦最好選擇完全熟透的,甚至已經流蜜汁的更讚


 


 



 





 


釋迦季,每天都可以挖1、2大臉盆的釋迦果肉。


 



 


 



 


我們家的釋迦冰,是100%純天然釋迦果肉做的釋迦冰


不加鮮乳,不加糖水,不加養樂多,不加水,不打成泥


就是整顆釋迦的果肉和籽籽


用果凍袋太小氣,我們豪邁的用4X6的袋子來裝,一袋一袋的


 


 







 


吃的時候從角角咬開就可以吃到釋迦了,記得要吐籽喔!!


冰冰涼涼,吃得到果肉,沙沙QQ的,正港的釋迦冰。


 


 



 


 



 


這個冷凍箱,是老媽專程為了裝釋迦冰買的,


夏天一期,冬天一期,每期的釋迦冰收集到滿出來,


就寄送給老媽中壢的朋友去分享。


釋迦不易久放,如果有來不及吃的釋迦試著做成釋迦冰吧,讚的啦 !!



 




 

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